EU odobrila ekstrakt ruzmarina Kao antioksidativni Za ulje

UREDBA KOMISIJE (EU) 2016/56

od 19. januara 2016

o izmjeni Priloga II Uredbe (EZ) br 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu korištenja ekstrakta ružmarina (E 392) u mazanje masti

(Tekst značajan za EGP)

EUROPSKA KOMISIJA,

Uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

Imajući u vidu Uredbu (EZ) br 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1) , a posebno njezin članak 10 (3) istog,

budući da:

(1)

Aneksom II Uredbe (EZ) br 1333/2008 propisuje listu unije prehrambenih aditiva odobrenih za upotrebu u hrani i njihovim uslovima korištenja.

(2)

Ta lista može se ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom navedenim u članu 3 (1) Uredbe (EZ) br 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (2) , ili na inicijativu Komisije ili nakon aplikacija.

(3)

Dana 18. aprila 2013. godine, prijava je podnesena za odobrenje korištenja ekstrakta ružmarina (E 392) kao antioksidans u mazanje masti, odnosno u hrani koji spadaju u kategoriju hrane 02.2.2 Aneksa II Uredbe (EZ) br 1333 / 2008. Aplikacija je kasnije stavljen na raspolaganje državama članicama u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br 1331/2008.

(4)

Prema primjeni upotrebe ekstrakta ružmarina (E 392) je potrebno zadržati kvalitetu i stabilnost mazanje masti sa sadržajem masti manjim od 80%, gdje je sadržaj polinezasićenih masnih kiselina veći od 15% w / w od ukupnog masnih kiselina i / ili gdje je sadržaj ribljeg ulja ili ulje algi veći od 2% w / w ukupnih masnih kiselina koje ih štiti od propadanja uzrokovane oksidacijom.

(5)

7. marta 2008. godine, Europska agencija za sigurnost hrane ( 'the Authority ") usvojio je mišljenje (3)   o korištenju ružmarina ekstrakta kao dodatak hrani. Zasnovan na marginama sigurnosne identifikovanih koristeći NOAELs (4)   iz različitih studija, u kojima općenito NOAELs su najviši nivo doza testirana, a pomoću konzervativne dijetetskih izloženost procjenjuje zaključeno je da je upotreba ružmarina ekstrakata opisana u tom znanstveno mišljenje na predložene upotrebe i nivoa upotrebe ne bi bilo od sigurnost zabrinutost. Upotreba ekstrakta ružmarina (E 392) u mazanje masti nije bila uključena u mišljenju.

(6)

Dana 7. maja 2015. godine, organ izdao mišljenje (5)   o produženju korištenja ekstrakta ružmarina (E 392) u mazanje masti. Procjena je uzela u obzir potrošnju masti emulzija sa sadržajem masti manje od 80%. Autoritet je zaključio da je predloženo produženje korištenja neće promijeniti procijenjena izloženost aditiva, u odnosu na već odobrene dozvoljena upotreba je, kao i da su zaključci mišljenje od 7. ožujka 2008. godine ostaju na snazi.

(7)

Iz tog razloga, to je prikladno da odobri korištenje ekstrakta ružmarina (E 392) kao antioksidans u mazanje masti sa sadržajem masti manjim od 80%, kategorija hrane 02.2.2 Aneksa II Uredbe (EZ) br 1333 / 2008.

(8)

Stoga, Prilog II Uredbe (EZ) br 1333/2008 treba izmijeniti.

(9)

Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za biljke, životinje hrane i stočne hrane,