Chia dijetalna vlakna u prahu smršave

Sjeme chia je sjeme biljke metvice Salvia Hispanica L. Podrijetlo je iz Sjeverne Amerike i Gvatemale te drugih sjevernoameričkih regija.


Sjeme chia je sitno, obično dugačko 1,87 ± 0,08 mm, debljine 0,88 ± 0,04 mm, eliptična, glatka površina, boja od bež do tamno smeđe boje, na površini su mramorne vene. Sjemenke svijetle boje malo su punije težine, širine i debljine nego crno sjeme.


QQ截图20200819113553QQ截图20200819113730


1. Pomoćni lipidi u krvi

2. Pomoćno snižavanje krvnog pritiska

3. Pomoćno snižavanje šećera u krvi

4. Poboljšavaju teksturu kože i sprečavaju kožne bolesti


Gornja tabela rezultat je nacionalne baze podataka o prehrani američkog Ministarstva poljoprivrede. N-6 serija linoleinske kiseline činila je 24,67% polinezasićenih masnih kiselina, a n-3 serija α-linolenske kiseline 75,33%, više od lanenog semena, što je najpoznatija prirodna hrana koja sadrži α-linolensku kiselinu. Linolenska kiselina i α-linolenska kiselina esencijalne su masne kiseline za ljudsko telo, ali ljudsko telo ih ne može sam sintetizovati, a chia semenke su idealni izvori linoleinske kiseline i α-linolenske kiseline. α-linolenska kiselina može se transformisati u EPA i DHA u ljudskom telu (glavna komponenta ribljeg ulja iz dubokih mora).