EFSA Odobrena Inulin Regulacija šećera u krvi potraživanja

EFSA Odobreni Inulin mogu Uredba šećera u krvi


Evropska komisija je nedavno prepoznala sljedećim zdravstvenim tvrdi da ugljenih hidrata koji su

teško se vari od strane ljudi, kao što su korijenje cikorije (ponekad poznat i kao inulin ili fruktoze) po

proizvođača, može efikasno regulirati šećer u krvi i niži krvni šećer reakcije.


Ranije, Sjedinjene Države osvaja kompanija i nekih drugih proizvođača inulin će biti u stanju da

regulirati šećer u krvi u naučne dokaze dostavlja EFSA, koja u određenoj mjeri, promovirati

reforma relevantnih zakona i propisa.


Ovaj novi propis je klasificiran kao član 13.5 Unije Nutrition evropskim i Zakona o zdravstvenom potraživanja,

i nakon objavljivanja Kodeksa, proizvođač može koristiti sljedeće tvrdnje da unos cikorije

root vlakna u odnosu na slatku hranu i pića hrane i pića može usporiti rast šećera u krvi.


Pored člana 13.5 propisima, za zdravstvo tvrdi da je član 10.3 Kodeksa mogu koristiti

slične tvrdnje, a to su: da se smanji nivo šećera u krvi i održavanje ravnoteže glukoze u krvi.


"Inokulacija tvrdi da je inulin se tvrdi da se zasniva na velikom broju kliničkih studija, kao i druge

znanstvene studije su pokazale da korijenje cikorije imaju vrlo važnu ulogu u upravljanju šećera u krvi ", rekao je

Elaine Vaughan, šef regulatornih poslova u Winston. U korištenju potraživanja u isto vrijeme, inulin

proizvođači mogu također educirati potrošače, te zdravstvene informacije da prenese na njih.


Krvi odgovor glukoze i glukoze u krvi su usko povezane, pogotovo nakon jela. Ali ne sve

hrana će izazvati istu reakciju šećera u krvi, trajanje vršnog glukoze u krvi i tijela

različite hrane probavu i apsorpciju u vezi. Ovaj efekat se može odrediti glikemijski indeks (GI).

Varenje organizma i apsorpciju nizak glikemijski indeks je sporije, tako da nivo glukoze u krvi raste više

sporo. Teško je za gornji probavni trakt ljudskog tijela da razbije korijenje cikorije u

monosaharida, ali mikroorganizama u crijevima može da ih fermentiraju. Struktura je da je ova

sastojak ne utječe na nivo šećera u krvi. Glukoza GI je 100, saharozu je 68, i čist korijen cikorije vlakana GI

je samo dva.